한국 가정식 메뉴 여름 반찬 오이냉국 10분레시피(간단오이냉국)

재료;오이2개 ,마늘4개,고추가루 1T.식초3T.설탕2T.깨,참치액젓4T.냉면육수2팩

*오이는 채썰어 준비하세요
*마늘은 곱게 다져서 준비 하시구요
*저장용기에 채썬 오이를 넣고  참치액젓,설탕 ,마늘.고추가루.식초 모두 넣고 수저로 살살 섞어주세요
육수랑 물을 섞어서 섭취 하기 때문에 간을 좀 강하게'해도 괜찮아요~
*섞은걸 냉장고에 넣고 보관  먹을때 시판용 냉면육수랑 얼음을 넣고 시원하게 간은 각자 맞추어서~~

*먹을때  아래 같이 있는 국물이랑 건더기랑 넣고 냉면육수 붓고 얼음 넣어서~~~드시면 좋아요

이렇게 준비해서 시부모님 댁으로 ~~포장!
아들 시켜서 배달 시켜 드림이야요~~
부모님 맛있게 드셨다고~~
여름엔 찐 더워서 국을 끓이기도 힘들고 먹을때도 힘들어요   국은 있어야 하고~~그럴때 오이 냉국 쉽게'만들어 후루룩 시원하게 먹어 보시자요~~


오이의 효능
*오이는 열량이 낮아요 그래서 다이어트 음식이라고 하지요  식이섬유도 충분히 있어서 포만감을 주기에 다이어트는 당연히 도움을 주는 음식이네요
*수분과 섬유질이 변비에도 도움을 주기도 해요
*비타민 C가 많아서 피부미용에도 도움을 주네요
강한 자외선이나 외부 자극으로 손상된 피부를 진정 시켜주는 역할도 하네요
*오이는 알콜 해독 작용도 있어요~ 오이에 있는 아스코르브산이 이뇨작용을 촉진해서 몸속 알콜을 배출시켜 주는 역할도 하네요~~ 음주후 해장용으로도 좋은 성분입니다
*오이에'있는 리그닌 성분은 혈관의 ldl 수치를 낮춰 혈압을 낮추는데 도움을 주기도 해요~~
*오이에는 또 비타민 k성분이 있어서 골다공증 예방과 뼈를 튼튼히 해주는 역할을 해주기도 해요
*오이는 차가운 음식이라~~
평상시에 배탈이 자주 나는 분들이면 많이 드시거나 하는 건  조심 하셔야 할듯이예요

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