콩나물에 대하여(한국가정식 식단 식재료)

콩나물은 아주 흔하게 만나볼수 있는 서민적인  식재료이다  
더울때는 냉국으로 추울땐 따듯한 국으로 나물로 콩나물 잡채로 다양한 요리로 우리 밥상에 자주 올라오는 요리재료 중 하나다
콩나물은 저렴하게 구입할수 있지만 큰 효능이 있다

#숙취해소에 도움이 된다는 것은 대한민국 국민이 다 알고 있을것이다 콩나물의 성분인 아스파라긴산이 숙취를 일으키는  아세트 알데히드를 분해해서  숙취를 해소 해준다

#혈액순환에도 좋다
콩나물 성분중에는 철분과 엽산이 들어있어 빈혈예방에 좋고 식이섬유와 칼륨성분도 있어 헐관 노폐물 배출에 도움이되고 혈액순환에 도움을 준다

#비타민 c성분이 있어 피부미용에도 좋고 면역에도 좋은 역할을 한다 콩으로 있을때는  없던 비타민 c가 콩나물엔 다량 함유~~

가성비'좋은 한국 식재료 !콩나물!
집에서도 간단히 키울수 있기도 하다!
다양한 레시피 개발로 많은 사람들의 건강을 지켜주길 기대한다

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